Τετάρτη 23 Ιουνίου 2010

Νέα έρευνα για την εκτροφή κοτόπουλων

Μία έρευνα σε έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς κρέατος κοτόπουλου της Αυστραλίας που προμηθεύει μεγάλα καταστήματα λιανικής πώλησης, αποκαλύπτει συγκλονιστική κακοποίηση ζώων σε καθημερινή βάση. Κάθε χρόνο στην Αυστραλία 488 εκατομμύρια κοτόπουλα ζουν μία σύντομη και αναμφισβήτητα σκληρή ζωή μέσα στις εργοστασιακές μονάδες. Το video δείχνει μωρά πουλιά που πάσχουν από καρδιακή νόσο, χωλότητα, υποφέρουν από δίψα και πείνα, ενώ ποδοπατά το ένα το άλλο, στριμωγμένα μέσα σε ένα υπόστεγο με πάνω από 40.000 πουλιά.
Ανησυχώντας για το αυξανόμενο ενδιαφέρον σχετικά με την καλή διαβίωση των ζώων, οι μεγαλύτεροι παραγωγοί κοτόπουλου Αυστραλίας προσπαθούν να παραπλανήσουν τον καταναλωτή με όρους που δημιουργούν σύγχυση όπως «χωρίς κλουβιά» και «ελεύθερα να κινηθούν» - παρά το γεγονός ότι κλουβιά δεν χρησιμοποιούνται ποτέ στις εγκαταστάσεις πάχυνσης. Η πραγματικότητα είναι ότι το κρέας κοτόπουλου που προέρχεται από όλες τις μεγάλες εταιρείες, εκτρέφονται σε εργοστασιακές φάρμες.
Πηγή
Ο μόνος τρόπος για να βοηθήσουμε πραγματικά τα ζώα είναι ΕΝΑΣ!
ΝΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΟΥΜΕ ΝΑ ΤΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΥΜΕ!

Κυριακή 20 Ιουνίου 2010

Οι παρενέργειες από τα φάρμακα σκοτώνουν ३ ανθρώπους την ημέρα στη Βρετανία

Νέα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι τρία άτομα την ημέρα πεθαίνουν από τις παρενέργειες των φαρμάκων που συνταγογραφούνται στη Βρετανία. Περισσότεροι από 12 ασθενείς την ημέρα καταλήγουν στο νοσοκομείο εξαιτίας των ανεπιθύμητων ενεργειών (Adverse Drug Reactions - ADRs). Οι παρενέργειες των φαρμάκων αντιπροσωπεύουν τη μία στις 16 εισαγωγές στα νοσοκομεία, και το κόστος στο εθνικό σύστημα υγείας κατ 'εκτίμηση 466 εκατομμύρια λίρες ετησίως. Η βλάβη που προκαλούν τα φάρμακα σε εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, αποτελεί μία ακόμη απόδειξη ότι τα πειράματα σε ζώα δεν προβλέπουν με αξιοπιστία τις αντιδράσεις σε ανθρώπους.
Τα φάρμακα επιδρούν στα ζώα διαφορετικά από ότι σε εμάς, για παράδειγμα, η ασπιρίνη και η παρακεταμόλη είναι εξαιρετικά δηλητηριώδεις για τις γάτες, και η πενικιλίνη είναι θανατηφόρα για τα χάμστερ και τα ινδικά χοιρίδια. Επιπλέον, οι παρενέργειες συνήθως δεν μπορούν να προβλεφθούν από τα πειράματα σε ζώα, επειδή συχνές ανεπιθύμητες ενέργειες όπως πονοκέφαλοι, οπτική διαταραχή, ζαλάδα και ναυτία είναι δύσκολο να ανιχνευθούν στα ζώα. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι, ότι η διάρκεια ζωής του ανθρώπου είναι 4,4 έως 66 φορές μεγαλύτερη από των ζώων που χρησιμοποιούνται συνήθως για τα πειράματα. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει πολύ περισσότερος διαθέσιμος χρόνος για να εκδηλωθούν ή να αναπτυχθούν τοξικές επιδράσεις σε ανθρώπους.
Προκειμένου να αναπτυχθούν φάρμακα που να είναι ασφαλή και αποτελεσματικά, πρέπει να εγκαταλείψουμε τα αναξιόπιστα πειράματα σε ζώα και αντ 'αυτού να χρησιμοποιήσουμε μεθόδους έρευνας χωρίς χρήση ζώων, που μπορούν να μας δώσουν ικανοποιητικάδεδομένα σχετικά με τους ανθρώπους, χωρίς να προκαλούμε πόνο σε άλλα πλάσματα।

Πέμπτη 17 Ιουνίου 2010

Σήμανση σε vegetarian και vegan προϊόντα

Το ευρωκοινοβούλιο ενέκρινε πρόταση νομοθεσίας για τη σήμανση των τροφίμων, δηλ για τις πληροφορίες που θα παρέχονται στον καταναλωτή πάνω στη συσκευασία. Μεταξύ άλλων αναφέρονται οι όροι vegetarian και vegan:

" The term 'vegetarian' should not be applied to foods that are, or are made from or with the aid of products derived from animals that have died, have been slaughtered, or animals that die as a result of being eaten. The term 'vegan' should not be applied to foods that are, or are made from or with the aid of, animals or animal products (including products from living animals). "
Δείτε το στα ελληνικά
(Tροπολογία 175)
6α. Οι όροι "φυτοφάγος/ φυτοφαγικός" ή "χορτοφάγος/ χορτοφαγικός" δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται προκειμένου για τρόφιμα που παρασκευάζονται από προϊόντα ή με τη βοήθεια προϊόντων που προέρχονται από ζώα που έχουν πεθάνει, σφαγεί ή έχουν θανατωθεί προκειμένου να γίνουν τροφή. Ο όρος "vegan" (αυστηρά χορτοφαγικός) δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε τρόφιμα που είναι ζώα ή ζωικά προϊόντα ή παρασκευάστηκαν από αυτά ή με τη βοήθεια αυτών (συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων από ζώντα ζώα).

Επίσης για το κρέας θα πρέπει να σημειώνεται ο τόπος γέννησης, ανάπτυξης και σφαγής του ζώου (που μπορεί να μη συμπίπτουν), Τροπολογίες 101 και 328
ενώ θα πρέπει επίσης να σημειώνεται αν στη σφαγή το ζώο ήταν αναισθητοποιημένο ή όχι. (Τροπολογία 205)
1α. Προϊόντα κρέατος ειδικής σφαγής
1α.1. Κρέας ή προϊόντα κρέατος που προέρχονται από ζώα τα οποία δεν έχουν υποστεί αναισθητοποίηση πριν από τη σφαγή, π.χ. έχουν σφαγεί σύμφωνα με τελετουργικά έθιμα.
«κρέας από σφαγή ζώου χωρίς αναισθητοποίηση»

Επιλέγουμε τα προϊόντα vegan.

Ποιος επιβάλλει τελικά τις απόψεις του?

Ακούμε συχνά τους παμφάγους να ισχυρίζονται ότι οι χορτοφάγοι προσπαθούν να επιβάλλουν τις απόψεις τους στους άλλους, αλλά οι παμφάγοι είναι εκείνοι που επιβάλλουν τις απόψεις τους σε αθώα θύματα κάθε μέρα.

Αν κάποιοι άνθρωποι πιστεύουν ότι οι υπερασπιστές των ζώων θα πρέπει να κρατήσουν τις απόψεις τους για τον εαυτό τους, γιατί επιβάλλουν τις δικές τους στις αγελάδες, τα γουρούνια και τα κοτόπουλα που τρώνε καθημερινά? Βλέπουν τα ζώα ως κατώτερα που δεν αξίζουν δικαιώματα και επιβάλλουν τις απόψεις τους σε αυτά σκοτώνοντάς τα, τρώγοντάς τα, φορώντας το δέρμα τους, κυνηγώντας και ψαρεύοντας αλλά και φυλακίζοντάς τα σε ζωολογικούς κήπους και τσίρκα.

Αν πιστεύουν πραγματικά ότι δεν πρέπει να επιβάλλουμε τις απόψεις μας σε άλλους, καλά θα κάνουν να σταματήσουν να τις επιβάλλουν σε αθώα θύματα।

Τρίτη 15 Ιουνίου 2010

Ο ταυρομάχος το 'σκασε!

Πρόστιμο επιβλήθηκε σε ταυρομάχο όταν εγκατέλειψε τρέχοντας την αρένα και πήδηξε πάνω από τον προστατευτικό τοίχο για να σωθεί από την επίθεση του ταύρου। Ο Christian Hernandez συνελήφθη μετά την πράξη του αυτή για παραβίαση συμβολαίου। Αφέθηκε ελεύθερος μετά την καταβολή προστίμου. "Δεν είχα τη δυνατότητα, δεν είχα τα κότσια, δεν είναι αυτό για μένα", δήλωσε λίγο μετά. Το πλήθος τον αποδοκίμαζε. Αρκετούς μήνες πριν, ένας άλλος ταύρος είχε τραυματίσει σοβαρά τον Hernandez στο πόδι. Ο Christian είπε ότι θα αποσυρθεί από τις ταυρομαχίες.

Με το καλό και γρήγορα!!




Περισσότερα εδώ

Σάββατο 12 Ιουνίου 2010

Η αλήθεια για τα δελφινάρια

Με αφορμή το δελφινάριο που σχεδιάζεται να ανοίξει στο Αττικό Πάρκο στα Σπάτα। Το παρακάτω άρθρο μπορείτε να το κατεβάσετε και από εδώ.

Μπορεί μία επίσκεψη στο δελφινάριο να ακούγεται διασκεδαστική εμπειρία, αλλά η αιχμαλωσία είναι ένα μαρτύριο για τα ζώα που κανονικά θα είχαν χιλιάδες τετραγωνικά μίλια ωκεανού για να κολυμπήσουν.
Το να διατηρούμε τα δελφίνια σε δεξαμενές που συχνά δεν είναι μεγαλύτερες από μία πισίνα και να τους στερούμε οποιοδήποτε από τα φυσικά ερεθίσματα που θα βίωναν στη φύση μπορεί να θεωρηθεί μόνο "απάνθρωπο σε σχεδόν αδιανόητο επίπεδο!

Τα δελφινάρια δεν μπορούν να προσφέρουν το χώρο, τα κοινωνικά δίκτυα και τις φυσικές συνθήκες που χρειάζονται τα ζώα, με αποτέλεσμα να υποφέρουν, να εξαντλούνται από τις συνθήκες αιχμαλωσίας και να πεθαίνουν πρόωρα.
Για ένα δελφίνι, η πισίνα είναι ένα κλουβί. Αυτά τα γρήγορα ζώα, τα οποία όταν είναι ελεύθερα σχηματίζουν πολύπλοκες κοινωνικές ομάδες, δεν μπορούν να συμπεριφέρονται φυσιολογικά όταν βρίσκονται σε αιχμαλωσία. Τα ποσοστά θνησιμότητας και η αφύσικη συμπεριφορά των αιχμάλωτων δελφινιών, αποδεικνύουν ότι η έλλειψη διέγερσης τους προκαλεί τρομερό στρες. Το κολύμπι αδιάκοπα σε κύκλους είναι μία μόνο ένδειξη της πλήξης και του ψυχολογικού άγχους.
Τα δελφίνια στο φυσικό περιβάλλον μπορεί να κολυμπήσουν μέχρι 40 μίλια την ημέρα. Σύμφωνα με την Humane Society των ΗΠΑ, οι φάλαινες και τα δελφίνια στη θάλασσα δαπανούν μόνον το 10% έως 20% του χρόνου τους στην επιφάνεια, αλλά σε μια ρηχή δεξαμενή, περνούν τον περισσότερο χρόνο τους στην επιφάνεια, πράγμα το οποίο μπορεί να τους προκαλέσει δερματικά προβλήματα.
Τα περισσότερα αιχμάλωτα δελφίνια περιορίζονται σε μικρές δεξαμενές που περιέχουν τεχνητό θαλασσινό νερό επεξεργασμένο με χημικά. Τα δελφίνια σε μια δεξαμενή δε μπορούν να χρησιμοποιήσουν το ιδιαίτερα αναπτυγμένη σόναρ τους και αυτό είναι μία από τις πιο καταστροφικές πτυχές της αιχμαλωσίας τους.

Σύλληψη

Η σύλληψη είναι μια επικίνδυνη και τραυματική εμπειρία για τα δελφίνια και μπορεί να οδηγήσει στον τραυματισμό ή και το θάνατό τους. Η βάναυση διαδικασία επιλογής, προκαλεί σε πολλά από αυτά τα ιδιαίτερα ευφυή θαλάσσια θηλαστικά θάνατο από σοκ ή πνιγμό. Ο αριθμός των δελφινιών που πεθαίνουν κατά τη διάρκεια των επιχειρήσεων αλίευσης ή λίγο μετά, δεν αποκαλύπτεται ποτέ από τα δελφινάρια. Αλλά και τα δελφίνια που ζουν στην αιχμαλωσία, υποφέρουν και πεθαίνουν από ασθένειες που σχετίζονται με το άγχος και τη δηλητηρίαση από το χλώριο.
Ο Ric O'Barry πρώην εκπαιδευτής δελφινιών (αυτός εκπαίδευσε τα δελφίνια που έπαιξαν τον Flipper ), και ένας από τους συντελεστές της ταινίας «The Cove» που κέρδισε το βραβείο Όσκαρ και ανέδειξε το θέμα της βάρβαρης σφαγής δελφινιών στην Ιαπωνία, λέει ότι το αιματηρό αυτό θέαμα που η Ιαπωνία προσπαθεί να κρατήσει μακριά από τα βλέμματα του κόσμου, τροφοδοτείται από την επικερδή βιομηχανία αιχμαλωσίας και εκμετάλλευσης των δελφινιών στα δελφινάρια.
Τα δελφινάρια δημιουργούν μία ζήτηση για ζωντανά δελφίνια τα οποία συλλαμβάνονται από ελεύθερους πληθυσμούς κατά τη διάρκεια αιματηρών κυνηγιών. Όσα δεν επιλέγονται για τα δελφινάρια, σφάζονται για το κρέας τους. Η πρωταρχική οικονομική κινητήρια δύναμη όμως για τη σφαγή των δελφινιών, είναι τα πολλά εκατομμύρια που προσφέρουν τα θαλάσσια πάρκα, γεγονός που παρέχει στους αλιείς τους πόρους για να πραγματοποιήσουν και τη σφαγή για το κρέας τους. «Αυτή είναι η οικονομική υποστήριξη της σφαγής. Αυτή είναι η αμοιβή τους». Οι ιδιοκτήτες των ενυδρείων, πληρώνουν μέχρι και $ 150.000 ανά ζώο.

Τα δελφινάρια θέλουν να πιστεύουμε ότι δεν υπάρχει τίποτε κακό στο να χρησιμοποιούν ζώα που γεννήθηκαν σε αιχμαλωσία. Είναι επιτακτική ανάγκη όμως να εξετάσουμε την ηθική και εκπαιδευτική αξία της αναπαραγωγής των δελφινιών σε αιχμαλωσία. Αυτά τα ζώα φυλακίζονται για όλη τους τη ζωή μέσα στις ίδιες πληκτικές δεξαμενές. Χωρίς να έχουν βιώσει ποτέ τα βασικά στοιχεία της φύσης, Δεν έχουν νιώσει ποτέ τα κύματα της θάλασσας, τον ήλιο και τη βροχή, τα φυσικά ένστικτά τους να επικοινωνήσουν, να καταδυθούν και να αναζητήσουν την τροφή τους καταπιέζονται και οδηγούνται σε συμπεριφορές όμοιες με αυτών που αιχμαλωτίστηκαν. Δεν πρόκειται ποτέ να κολυμπήσουν σε μια ευθεία γραμμή για όσο διάστημα επιθυμούν, ούτε θα είναι ποτέ σε θέση να χρησιμοποιήσουν την ταχύτητά τους, την ευφυΐα, το σόναρ, και την αίσθηση της συνεργασίας για την αναζήτηση της τροφής τους. Είναι κάποια πλάσματα που έχουμε δημιουργήσει για τη δική μας διασκέδαση, και δεν έχουν καμία θετική εκπαιδευτική αξία.

Υποστηρίζοντας κάθε είδους ζωολογικών κήπων, τσίρκων ή ενυδρείων ενθαρρύνουμε τη σύλληψη ή την αναπαραγωγή σε αιχμαλωσία ελεύθερων ζώων τα οποία παραμένουν φυλακισμένα το υπόλοιπο της ζωής τους.

Ο μύθος της ευαισθητοποίησης και της δελφινοθεραπείας

Καθώς το κοινό ευαισθητοποιείται όλο και περισσότερο για ζητήματα καλής διαβίωσης των ζώων, οι ζωολογικοί κήποι και τα ενυδρεία προσπαθούν απεγνωσμένα να δικαιολογήσουν την εκμετάλλευση των ζώων σε δημόσιες εμφανίσεις και προσπαθούν να παραπλανήσουν τον κόσμο, υποστηρίζοντας ότι στοχεύουν στην εκπαίδευση του κοινού, την ευαισθητοποίηση ή ότι η επαφή με τα δελφίνια ή αλλιώς δελφινοθεραπεία (Dolphin-Assisted Therapy - DAT) έχει θετικά αποτελέσματα σε άτομα με νοητικές ή σωματικές δυσκολίες, τα οποία όμως αποδεικνύονται εντελώς ανυπόστατα.
Η πλειοψηφία των ζώων σε αιχμαλωσία που χρησιμοποιούνται σε τέτοιου είδους παραστάσεις, προσφέρουν περισσότερο διασκέδαση στους θεατές και ελάχιστες πληροφορίες σχετικά με την καταγωγή, τη βιολογία, την οικολογία και τη διατήρηση των ζώων, εμφανίζοντάς τα σε αφύσικες συνθήκες να κάνουν κόλπα για το κοινό. Αντί να παρέχουν εκπαίδευση, τα προγράμματα αυτά διδάσκουν το κοινό ότι είναι αποδεκτό να κρατάμε άγρια ζώα σε αιχμαλωσία για τη δική μας διασκέδαση.

Η Dr. Lori Marino, νευροεπιστήμονας που έχει ασχοληθεί με τα δελφίνια, σε πρόσφατη μελέτη της αναφέρει ότι "δεν υπάρχει κανένα αδιάσειστο στοιχείο μέχρι σήμερα που να αποδεικνύει ότι οι ζωολογικοί κήποι και τα ενυδρεία προωθούν αλλαγή στάσης ή ότι εκπαιδεύουν τους επισκέπτες, παρά τους ισχυρισμούς για το αντίθετο".

Οι επιστήμονες δηλώνουν επίσης ότι δεν υπάρχει καμία αποδεδειγμένη επιστημονική εγκυρότητα στην δελφινοθεραπεία. "Παρά την εντατική προώθηση της δελφινοθεραπείας προς το ευρύ κοινό, τα αποδεικτικά στοιχεία ότι επιφέρει βελτιώσεις στα βασικά συμπτώματα κάθε ψυχολογικής διαταραχής είναι μηδενικά’’.

«Οι υποστηρικτές της δελφινοθεραπείας (Dolphin-Assisted Therapy - DAT) υποστηρίζουν την αποτελεσματικότητά στη θεραπεία ασθενών με κλινικές διαταραχές και ασθένειες που κυμαίνονται από αυτισμό και επιληψία μέχρι καρκίνο και AIDS. Ωστόσο, δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να τεκμηριώνουν τους ισχυρισμούς αυτούς. Αντιθέτως επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι η δελφινοθεραπεία (DAT) σχετίζεται με ενδεχόμενους κινδύνους για τον άνθρωπο και τα δελφίνια. Η ανθρώπινη βλάβη μπορεί να περιλαμβάνει άμεση ζημία από την επιθετική συμπεριφορά έως αυξημένη πιθανότητα βακτηριακής, ιογενούς, μυκητιασικής λοίμωξης. Η βλάβη στα δελφίνια περιλαμβάνει τη σύλληψη από τη φύση, το χωρισμό από τις οικογένειές τους, και τον εγκλεισμό, τα οποία μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρό στρες ή και προδιάθεση να δράσουν επιθετικά.»
http://www.delphinschutz.org/dokus/Marino_Lilenfeld_Discussion_paper_on_DAT.pdf
Πολλοί άνθρωποι έχουν υποστεί δαγκώματα, μώλωπες, εκδορές, γδαρσίματα και σπασμένα οστά ως αποτέλεσμα της κολύμβησης με δελφίνια. Δεν είναι λίγες οι φορές που ζώα σε θαλάσσια πάρκα παρουσίασαν ταραγμένες και επιθετικές συμπεριφορές υπό τις αγχώδεις συνθήκες αιχμαλωσίας και της αναγκαστικής αλληλεπίδρασης με τους ανθρώπους.

Αλλά το πιο εκπληκτικό και πιο δριμύ κατηγορητήριο της δελφινοθεραπείας προέρχεται από το ίδιο το πρόσωπο που την ανέπτυξε. Η Dr Betsy Smith, η οποία κάποτε πίστευε ότι τα δελφίνια μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία παιδιών με ειδικές ανάγκες, αναθεώρησε τις απόψεις της δηλώνοντας: «Πρόκειται για μάλλον παραπλανητικές πρακτικές από ιδιοκτήτες δελφινάριων και προγραμμάτων κολύμβησης με δελφίνια. Στο επίκεντρο όλων αυτών των προγραμμάτων θεραπείας είναι η εκμετάλλευση ευάλωτων ατόμων και ευάλωτων δελφινιών.»

Το 2003 η Dr Betsy Smith έγραψε ότι, "Αυτό που έγινε σαφές ήταν το αν αυτό που κάναμε δικαιολογεί την αιχμαλωσία των δελφινιών» ενώ σε μία άλλη δημοσίευση αναφέρεται:"To πρωταρχικό κίνητρο όλων των προγραμμάτων αιχμαλωσίας δελφινιών είναι οικονομικό".

Συνοπτικά λοιπόν, τόσο η πιο πρόσφατη επιστημονική διερεύνηση αλλά και η ιδρύτρια της δελφινοθεραπείας καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι δεν υπάρχουν στοιχεία που να δείχνουν ότι η δελφινοθεραπεία παρέχει επιπλέον πλεονέκτημα από κάθε άλλου είδους «ευχάριστης» εμπειρίας. Ακόμη όμως επιχειρήσεις συνεχίζουν να φυλακίζουν δελφίνια και να ισχυρίζονται την αποτελεσματικότητα αυτής της αποκαλούμενης «θεραπείας» απευθυνόμενοι σε απελπισμένους γονείς.

Παρόλο που δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η δελφινοθεραπεία παρέχει κάποιο σημαντικό όφελος για τους ανθρώπους, υπάρχει πλούτος αποδεικτικών στοιχείων για τη ζημία που επιφέρει στα δελφίνια η αιχμαλωσία τους.

Εκπαίδευση
Η εκπαίδευση των δελφινιών συχνά διαστρεβλώνεται εσκεμμένα από τη βιομηχανία θαλάσσιων πάρκων καθώς ισχυρίζονται ότι τα δελφίνια εκτελούν την παράσταση επειδή τους αρέσει. Αφήνοντας νηστικά τα δελφίνια μερικοί εκπαιδευτές τα εξαναγκάζουν σε αφύσικη συμπεριφορά, εκτελώντας «κόλπα» για το κοινό.
Ο Ric O’ Barry μας αποκαλύπτει τα μυστικά της εκπαίδευσης: «Όταν βλέπουμε ένα δελφίνι έτοιμο να ευχαριστήσει και να κάνει ότι του ζητήσει ο εκπαιδευτής, δεν είναι επειδή το θέλει. Είναι επειδή πεινάει. Ναι, τα δελφίνια εκτελούν κόλπα επειδή έτσι τρέφονται. Ένα από τα πρώτα πράγματα που μαθαίνει ένας εκπαιδευτής για τα δελφίνια είναι ότι δεν εκτελούν αμέσως τα κόλπα αν δεν είναι πεινασμένα. Αυτός είναι ο λόγος που τρέφονται κατά τη διάρκεια του σόου. Οι εκπαιδευτές σφυρίζουν και τους πετούν ένα ψάρι κάθε φορά που κάνουν κάτι σωστά. Και ξέρουν τι πρέπει να κάνουν, διότι έχουν εκπαιδευτεί ότι έτσι θα φάνε. Στην πραγματικότητα, συχνά ξεκινούν την παράσταση μόνα τους όταν πεινάνε. Οι εκπαιδευτές αποκαλούν τη μέθοδο αυτή "θετική εκπαίδευση’’ ή ΄΄ανταμοιβή." Από την πλευρά των δελφινιών όμως, αυτό είναι στέρηση τροφής. Εάν τα δελφίνια κάνουν κάτι λάθος δε θα υπάρξει ‘’ανταμοιβή’’ ψαριών.»
Οι επισκέπτες δεν συνειδητοποιούν ότι το πολυδιαφημιζόμενο χαμόγελο των δελφινιών «δεν αντικατοπτρίζει τη συναισθηματική τους κατάσταση». Είναι απλά το σχήμα του στόματός τους.

Όταν η Κάθυ, ένα από τα δελφίνια που έπαιζε τον Flipper πέθανε στα χέρια του O’ Barry (εκείνος πιστεύει ότι αυτοκτόνησε), τότε συνειδητοποίησε ότι η αιχμαλωσία και η εκπαίδευση των δελφινιών για να κάνουν ανόητα κόλπα είναι λάθος και έκανε σκοπό της ζωής του να σταματήσει τη σφαγή και την αιχμαλωσία τους.
«Πολλοί λίγοι άνθρωποι βλέπουν την αιχμαλωσία ως πρόβλημα» λέει ο O'Barry. «Τα δελφίνια δείχνουν να γελούν, η μουσική παίζει, ο ήλιος λάμπει, όλοι φαίνεται να περνούν καλά. Αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι έτσι».
Αναγκάζουμε τα δελφίνια να κάνουν ανόητα πράγματα, που ποτέ δεν θα έκαναν στη φύση, γιατί διασκεδάζουμε να κυριαρχούμε στα ανυπεράσπιστα μέλη ενός άλλου είδους. Το χειρότερο όμως είναι, ότι διδάσκουμε στα παιδιά ότι είναι εντάξει να μη σεβόμαστε και να κοροϊδεύουμε ένα από τα πιο καταπληκτικά πλάσματα. Ο νόμος το επιτρέπει αυτό, επειδή υποτίθεται ότι έχει εκπαιδευτικό χαρακτήρα. Αυτό όμως είναι αστείο! Αλλά το αστείο είναι για εμάς. Αυτά τα αξιολύπητα δελφίνια σε αιχμαλωσία, φορώντας αστεία καπέλα και πηδώντας μέσα από στεφάνια, δεν έχουν καμιά σχέση με τα δελφίνια σε ελεύθερη κατάσταση.
Και το πιο θλιβερό είναι ότι επιτρέπουμε στη βιομηχανία της ψυχαγωγίας, όχι μόνο να μετατρέπει ένα πανέμορφο πλάσμα σε παρωδία, αλλά τους επιτρέπουμε να κερδίζουν από αυτό.
Τι συμβαίνει με τα δελφίνια, όταν το σόου τελειώνει και όλοι φεύγουν; Τα περισσότερα δελφίνια δεν κάνουν τίποτα. Απλά μαραζώνουν στα δεξαμενή και να περιμένουν για το επόμενο σόου, την επόμενη φορά που θα φάνε.

Η νοημοσύνη των δελφινιών

Οι επιστήμονες που μελετούν την υψηλή νοημοσύνη των δελφινιών, ισχυρίζονται ότι τα δελφίνια είναι τα δεύτερα πιο έξυπνα πλάσματα στον κόσμο μετά τον άνθρωπο, ώστε ότι θα πρέπει να αντιμετωπίζονται ως "μη ανθρώπινα πρόσωπα’’, ενώ θεωρούν ηθικά απαράδεκτο να τα φυλακίζουμε σε ψυχαγωγικά πάρκα ή να τα σκοτώνουμε για τροφή. Έρευνες δείχνουν ότι οι εγκέφαλοι των δελφινιών έχουν πολλά βασικά χαρακτηριστικά που συνδέονται με την υψηλή νοημοσύνη. Τα δελφίνια έχουν διαφορετικές προσωπικότητες, ισχυρή αίσθηση του «εγώ» και μπορούν να σκεφτούν το μέλλον. Έχει επίσης καταστεί σαφές ότι είναι «πολιτιστικά» ζώα, πράγμα που σημαίνει ότι νέες μορφές συμπεριφοράς, μπορεί γρήγορα να αντιγράψει το ένα δελφίνι από τον άλλο.

Τα δελφίνια δεν ήρθαν εθελοντές κλόουν στον κόσμο μας. Αιχμαλωτίστηκαν με βία και βρέθηκαν σε μια βιομηχανία όπου πρέπει να κάνουν ανόητα κόλπα για να διασκεδάζουν οι άνθρωποι, ώστε να μπορέσουν να παραμείνουν ζωντανά.

Η βιομηχανία θαλάσσιων πάρκων πρέπει να πάψει να παραπλανεί το κοινό και να εκμεταλλεύεται απελπισμένους και ευάλωτους γονείς παιδιών με ασθένειες, υποστηρίζοντας ότι η επαφή με τα δελφίνια έχει θεραπευτικές ή εκπαιδευτικές ιδιότητες θέλοντας να δικαιολογήσει την αιχμαλωσία των δελφινιών.
Είναι σαφές ότι δεν υπάρχουν ισχυρές επιστημονικές αποδείξεις για να τεκμηριώσουν τον ισχυρισμό αυτό αλλά ακόμη και αν υπήρχαν, θα μπορούσε αυτό να δικαιολογήσει το πραγματικά υψηλό τίμημα που πληρώνουν τα δελφίνια για την επιθυμία μας να είμαστε κοντά σε αυτά; Θα ήταν ηθικά αποδεκτό να φυλακίζουμε τα δελφίνια καταστρέφοντας έτσι τη ζωή τους, σε μια προσπάθεια να βελτιώσουμε τη δική μας;
Φιλοζωικές οργανώσεις έστειλαν επιστολή διαμαρτυρίας για το δελφινάριο στους αρμόδιους φορείς। Μπορείτε να τη δείτε εδώ.

Κυριακή 6 Ιουνίου 2010

Waking Up





Επιστολή προς δήμους για την απαγόρευση λειτουργίας σε τσίρκο με ζώα

Η παρακάτω επιστολή στάλθηκε προς τους δήμους, με αφορμή τις αυξανόμενες αντιδράσεις για τη χρήση ζώων στα τσίρκα.

----------------------------------------------------------------------------------------

Προς
Δήμαρχο, Δημοτικό Συμβούλιο
Κοινοποίηση: ΚΕΔΚΕ, ΜΜΕ

ΘΕΜΑ: ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΣΕ ΤΣΙΡΚΟ ΜΕ ΖΩΑ και ΑΜΕΣΗ ΣΦΡΑΓΙΣΗ ΤΟΥ
Κύριοι,
Τα τελευταία χρόνια γινόμαστε μάρτυρες μίας ανεξέλεγκτης κατάστασης με τσίρκα ξένης προέλευσης που επισκέπτονται κάθε χρόνο τη χώρα μας και συμπεριλαμβάνουν στο πρόγραμμά τους ζώα.
Είναι γνωστό πλέον, ότι πίσω από τα λαμπερά φώτα των τσίρκων κρύβεται μία πολύ σκληρή έως απάνθρωπη εκπαίδευση. Bία, αιχμαλωσία, εγκλεισμός, βασανιστήρια, δίψα, πείνα, ηλεκτροσόκ, ξύλο και τρόμος.
Το τσίρκο στερεί από τα ζώα κάθε εκπλήρωση των φυσικών ενστίκτων τους και κάθε κάλυψη των φυσικών αναγκών τους, με αντάλλαγμα μερικά φτηνά κόλπα.
Όλοι καταλαβαίνουμε ότι τα ζώα που περιοδεύουν μέσα στα φορτηγά των τσίρκων, εκτός του ότι στερούνται το φυσικό τους περιβάλλον, ζουν σε άθλιες συνθήκες, αφύσικες για αυτά μέσα σε κλουβιά, ή δεμένα, πολλές φορές έως 23 ώρες την ημέρα. Μετακινούνται συνεχώς από πόλη σε πόλη με ανύπαρκτη κτηνιατρική περίθαλψη και άθλια διατροφή και αναγκάζονται υπό τη συνεχή απειλή της τιμωρίας, να εκτελέσουν περίπλοκα γι’ αυτά κόλπα, εντελώς αφύσικα για τα χαρακτηριστικά τους.
Γνωρίζοντας όλα τα παραπάνω, θα έπρεπε οι δημοτικές αρχές να απαγορεύουν χωρίς δεύτερη σκέψη τη λειτουργία τσίρκων με ζώα στα όριά τους.
Αντ’ αυτού όμως, εκτός λίγων αξιοθαύμαστων εξαιρέσεων που έχουν απαγορεύσει την εγκατάσταση τσίρκων που χρησιμοποιούν ζώα, παρατηρούμε δήμους να δίνουν τη συγκατάθεσή τους και να αδειοδοτούν τις παραπάνω επιχειρήσεις και μάλιστα χωρίς τους απαιτούμενους ελέγχους. Δίνοντας άδεια λειτουργίας σε τσίρκο με ζώα, όχι μόνο αποδεχόμαστε την κακοποίηση των ζώων, αλλά θέτουμε σε κίνδυνο και τη σωματική ακεραιότητα των θεατών. Σε ολόκληρο τον κόσμο, ανυποψίαστοι πολίτες (ανάμεσά τους και μικρά παιδιά!) έχουν χάσει τη ζωή τους όταν ζώα επιτέθηκαν στην προσπάθειά τους να δραπετεύσουν από τα τσίρκο-κολαστήρια.
Κάθε φορά που δίνουμε άδεια λειτουργίας σε τσίρκο με ζώα, διαπαιδαγωγούμε τα παιδιά στο να αποδέχονται τον εξευτελισμό των ζώων και τα οδηγούμε στο να λαμβάνουν ασυνείδητα το μήνυμα ότι είναι αποδεκτό το να γελοιοποιούν συνομηλίκους τους και να δρουν επιθετικά απέναντι σε ορισμένους από αυτούς.
Από την άλλη, όσοι Δήμοι αρνούνται να δώσουν άδεια εγκατάστασης σε τσίρκο, αλλά δεν προβαίνουν στην άμεση σφράγισή του, στην ουσία αποδέχονται σιωπηλά τη λειτουργία του.
Όμως κύριοι, η κατάσταση έχει φτάσει πλέον στο απροχώρητο. Αγανακτισμένοι από αυτή την κατάσταση πολίτες, αναλαμβάνουν το ρόλο του κράτους και προσπαθούν οι ίδιοι να βάλουν ένα τέλος στην ανεξέλεγκτη λειτουργία των τσίρκων. Πολίτες έχουν έρθει αντιμέτωποι με την αγριότητα των υπευθύνων των τσίρκων, έχουν κυνηγηθεί, έχουν απειληθεί, έχουν περάσει ώρες κλεισμένοι σε κελιά αστυνομικών τμημάτων σα να είναι εγκληματίες, έχουν διακινδυνέψει τη σωματική τους ακεραιότητα προσπαθώντας να απομακρύνουν τα παράνομα τσίρκα από την περιοχή τους.
Καθώς ο κόσμος ενημερώνεται και η κακοποίηση που κρύβεται στα παρασκήνια αποκαλύπτεται, είναι αναμενόμενο, σε κάθε πόλη που εγκαθίσταται τσίρκο, οι κάτοικοι να αντιδρούν ολοένα και πιο έντονα.
Μάλιστα δεν λείπουν και τα επεισόδια. Πολλές φορές ιδιοκτήτες των επιχειρήσεων αυτών ή και μπράβοι που αναλαμβάνουν την φύλαξή τους, έχουν επιτεθεί σε διαμαρτυρόμενους πολίτες με αποτέλεσμα τον σοβαρό τραυματισμό τους.
Στη Θεσσαλονίκη, στις 4/12/2001, μετά το τέλος διαμαρτυρίας έξω από το τσίρκο “Monte Carlo”, ο υπεύθυνος λειτουργίας του τσίρκο δεν δίστασε να επιτεθεί στον Μιχάλη Τρεμόπουλο(ευρωβουλευτή των Οικολόγων Πράσινων) ο οποίος βρισκόταν ήδη μέσα στο αυτοκίνητό του και τραβώντας τον βίαια έξω από αυτό, του έσκισε το μπουφάν, τον έβρισε και τον απείλησε.
Στο Βόλο, τον Ιούνιο του 2009, πολίτης που συμμετείχε σε συγκέντρωση διαμαρτυρίας έξω το τσίρκο “Massimo”(το συγκεκριμένο τσίρκο έγινε γνωστό στο πανελλήνιο μετά την προβολή από κανάλια πανελλήνιας εμβέλειας ενός βίντεο στο οποίο ο ελέφαντας του τσίρκο κακοποιείται βάναυσα από τον εκπαιδευτή του καθώς εκείνος τον χτυπά βίαια στο αυτί του με έναν σιδερένιο λοστό), τραυματίστηκε σοβαρά όταν μπράβοι του τσίρκο του επιτέθηκαν.
Στο ξυλοδαρμό του νεαρού διαδηλωτή αναφέρθηκαν με σχετικό ρεπορτάζ τοπικές αλλά και πανελλαδικής κυκλοφορίας εφημερίδες.
Το τελευταίο πρόσφατο περιστατικό βίας από ανθρώπους των τσίρκων, ήταν αυτό που έλαβε χώρα στην Καρδίτσα, στις 9/04/2010.Ενώ πολίτες βρίσκονταν συγκεντρωμένοι έξω από το τσίρκο ”Mundial”προκειμένου να διαμαρτυρηθούν για τον βασανισμό των ζώων, ένας παπαγάλος βγήκε μέσα από το τσίρκο και έπεσε κάτω. Δύο κοπέλες που συμμετείχαν στη διαμαρτυρία έτρεξαν να τον βοηθήσουν και τότε δέχτηκαν επίθεση από μπράβους του τσίρκο.
Κύριοι,
Τα ερωτηματικά για τον τρόπο μεταχείρισης των ζώων προβάλλουν με έμφαση τις τελευταίες δεκαετίες. Η ευαισθητοποίηση της κοινής γνώμης για τα ζώα ολοένα και αυξάνεται. Η σημασία που αποδίδεται στην καλή μεταχείριση των ζώων εξελίσσεται με βάση ηθικούς προβληματισμούς και έχει εξελιχθεί σε μια «πολιτισμική στάση» στη σύγχρονη κοινωνία.
Κάθε φορά που χορηγείτε άδεια σε τσίρκο και κάθε φορά που ανέχεστε την παράνομη λειτουργία του, όχι μόνο αποδέχεστε την κακοποίηση των ζώων πράγμα κατακριτέο σε μία πολιτισμένη κοινωνία αλλά θέτετε σε κίνδυνο και τους πολίτες.
Με την αλλαγή των αρμόδιων υπουργών, έχει χαθεί πολύτιμος χρόνος μέχρι να ψηφιστεί νομοσχέδιο που έχει κατατεθεί από φιλοζωική οργάνωση στο αρμόδιο υπουργείο και θα απαγορεύει την είσοδο στη χώρα μας τσίρκων που χρησιμοποιούν ζώα.
Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα ζώα είναι όντα που διαθέτουν αισθήσεις και ότι η προστασία και η σωστή μεταχείρισή τους είναι μια από τις προκλήσεις που καλείται να αντιμετωπίσει μια καλλιεργημένη και πολιτισμένη Ευρώπη, σας καλούμε μέχρι την τελική ψήφιση του νομοσχεδίου, να συμβάλλετε στην παγκόσμια κινητοποίηση για την απαγόρευση χρήσης ζώων στα τσίρκα και να τοποθετηθείτε ενεργά υπέρ του σεβασμού των ζώων και όχι υπέρ του εξευτελισμού τους.
Όσοι συνεχίζουν και επισκέπτονται τσίρκο που έχουν ζώα δε γνωρίζουν τι κρύβεται στα παρασκήνια. Έχουμε υποχρέωση να τους ενημερώσουμε και να τους αποτρέψουμε.
Σας καλούμε να αρνηθείτε την εγκατάσταση τσίρκο με ζώα στην περιοχή σας και σε περίπτωση παράνομης λειτουργίας τους να προβείτε στην άμεση σφράγισή του, όπως έχουν κάνει και άλλοι δήμοι, σύμφωνα με τα άρθρα 80 (παρ 6) και 81 του
Κώδικα Δήμων και Κοινοτήτων στα οποία αναφέρεται ότι μοναδικός αρμόδιος για την σφράγιση επιχείρησης τσίρκο είναι ο Δήμαρχος.
Σας καλούμε να αποδείξετε εμπράκτως την αντίθεσή σας στην κακοποίηση των ζώων και να συνεργαστείτε μαζί μας μέχρι να ψηφιστεί το νομοσχέδιο που θα απαγορεύει να δίνουν παραστάσεις στην ελληνική επικράτεια τσίρκα που έχουν ζώα.
Υπέρ της απαγόρευσης τσίρκων με ζώα στη χώρα μας, τάσσονται η Πανελλαδική Συντονιστική Επιτροπή 82 Φιλοζωϊκών Σωματείων, το Πανελλήνιο Δίκτυο Οικολογικών Οργανώσεων (ΠΑΝΔΟΙΚΟ - 80 ΣΩΜΑΤΕΙΑ), και οι ΟΙΚΟΛΟΓΟΙ ΠΡΑΣΙΝΟΙ.

Παρασκευή 4 Ιουνίου 2010

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος

Αφιερωμένο στον ''οικολογικό'' σταθμό ΣΚΑΙ, στους ΟΙΚΟΛΟΓΟΥΣ (πράσινους ή πολύχρωμους) και σε όλες τις περιβαλλοντικές οργανώσεις που καταβροχθίζουν τόνους κοψίδια στις εκστρατείες και τις εκδηλώσεις τους।
--------------------------------------------------------------------------------------------
Είναι γνωστό πως ο πλανήτης μας αντιμετωπίζει σήμερα πολλά προβλήματα। Ίσως περισσότερα από ποτέ। Ο υπερπληθυσμός, η αλόγιστη χρήση των φυσικών πόρων, η ερημοποίηση, η μείωση της βιοποικιλότητας, η μόλυνση του αέρα και των υδάτων, η αλλαγή του κλίματος και το φαινόμενο του θερμοκηπίου είναι μερικά μόνο από τα αυτά।
Η ανθρώπινη οικογένεια αντιμετωπίζει σήμερα την επικείμενη κατάρρευση της βιόσφαιρας, το λεπτό στρώμα ζωής το οποίο οργανώνεται σε οικοσυστήματα που καθιστά τη γη κατοικήσιμη. Οι λίμνες τα ποτάμια οι θάλασσες και τα δάση, όλα τα φυσικά οικοσυστήματα συμβάλλουν στην ύπαρξη της ανθρωπότητας επάνω στη γη. Οι επιστήμονες έχουν προειδοποιήσει ότι μέχρι το 2048 θα έχουν εξαφανιστεί τα αποθέματα θαλάσσιας ζωής των ωκεανών. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ αναφέρει ότι το 75% των ψαριών που καταναλώνουμε έχουν φτάσει στα όρια της υπεραλίευσης.
Είναι γνωστό ότι η σύγχρονη βιομηχανοποιημένη κοινωνία, αποτελεί απειλή για το φυσικό περιβάλλον με πολλούς τρόπους. Για αυτές τις απειλές και για την αναζήτηση λύσεων, υπάρχουν εδώ και χρόνια αρκετές διαμάχες σε διαφορετικούς χώρους. Ένα πράγμα όμως που σταθερά παραβλέπεται είναι και το βασικό: η κατανάλωση ζωικών προϊόντων.
Η εκτροφή ζώων σημαίνει, τεράστιες ποσότητες περιττωμάτων, αντιβιοτικά και ορμόνες, χημικά από τα βυρσοδεψεία, λιπάσματα και φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ζωοτροφών και τα οποία μολύνουν τα λιγοστά αποθέματα νερού, ρύπανση της ατμόσφαιρας, υποβάθμιση του εδάφους από την υπερβόσκηση, αποψίλωση δασών για νέα βοσκοτόπια και για καλλιέργειες ζωοτροφών, απώλεια βιοποικιλότητας, κοινωνική αδικία, διατάραξη κοινωνιών, ευρεία διάδοση ασθενειών κα.
Οι ειδικοί αναγνωρίζουν τη σημασία της διατροφής στην πρόληψη της καταστροφής του πλανήτη όλο και περισσότερο.
Μία έκθεση ορόσημο του 2006 από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (Livestock's Long Shadow), εκτιμά ότι η παραγωγή ζωικού κεφαλαίου είναι ένας από τους κύριους συνεισφέροντες στην παγκόσμια αύξηση της θερμοκρασίας.
Το WorldWatch Institute, δηλώνει ότι «η σπατάλη φυσικών πόρων (γης, καλλιεργειών, ενέργειας, νερού, χημικών) προερχόμενη από την όρεξη των ανθρώπων για κρέας, είναι η αληθινή κινητήριος δύναμη πίσω από όλες τις βασικές μορφές της περιβαλλοντικής καταστροφής που απειλεί το μέλλον των ανθρώπων», ενώ σε πρόσφατη έκθεσή του με τίτλο Livestock and Climate αναφέρει, ότι η εκτροφή ζώων ευθύνεται για τουλάχιστον 32,564 εκατομμύρια τόνους διοξειδίου του άνθρακα ή το 51% των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.
Μόλις προχθές νέα έκθεση των ΗΕ, διαπιστώνει για μία ακόμη φορά, ότι τα ζωικά προϊόντα (κρέας και γαλακτοκομικά) απαιτούν περισσότερους πόρους και προκαλούν υψηλότερες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου από ότι οι φυτικές εναλλακτικές, και καλεί για μία παγκόσμια στροφή προς μια φυτική (vegan) διατροφή, καθώς κάτι τέτοιο είναι ζωτικής σημασίας για να σώσουμε τον κόσμο από την πείνα και τις χειρότερες επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής.
Η σύσταση αυτή ακολουθεί τη δήλωση του Λόρδου Nicholas Stern πέρυσι σύμφωνα με τον οποίο, μία χορτοφαγική δίαιτα θα ήταν καλύτερη για τον πλανήτη, αλλά και του Dr Rajendra Pachauri, πρόεδρου της Διακυβερνητικής του ΟΗΕ για την Κλιματική Αλλαγή (IPCC), ο οποίος καλεί τους ανθρώπους να αφαιρέσουν το κρέας από τη διατροφή τους τουλάχιστον μία ημέρα την εβδομάδα, για περιορισμό των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα.

Κάποτε μπορεί να φαινόταν αφελές να ισχυριζόμαστε ότι οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να επιφέρουν σημαντικές διαφορές στην αντιμετώπιση των πολλών κρίσεων που αντιμετωπίζουμε σήμερα, αλλά τα στοιχεία δείχνουν ότι αν σταματήσουμε να εκτρέφουμε τα 60 δισεκατομμύρια ζώα που σφάζονται ετησίως σε όλο τον κόσμο, αυτό θα επιφέρει μια τεράστια διαφορά σε πολλά από τα προβλήματα που αντιμετωπίζουμε σήμερα.
Και τελικά, τα ζώα σκοτώνονται με τέτοιους φοβερούς τρόπους, τώρα περισσότερο από ποτέ, ώστε η ίδια η ταυτότητά μας ως ανθρωπιστικός και λογικός πολιτισμός είναι σε κίνδυνο.

Πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι η κατανάλωση κρέατος και άλλων ζωικών προϊόντων (συμπεριλαμβανομένων των ψαριών και γαλακτοκομικών προϊόντων) έχει μια τεράστια επίδραση στην καταστροφή του περιβάλλοντος και της βιοποικιλότητας, όχι μόνο στη δική τους χώρα αλλά και σε άλλες ηπείρους.
Η συνεχιζόμενη αύξηση της κατανάλωσης κρέατος σε όλο τον κόσμο αυξάνει αυτές τις επιβλαβείς συνέπειες. Προβλέπεται ότι η τρέχουσα παγκόσμια κατανάλωση κρέατος από 229 εκατομμύρια τόνους το 2001 θα φτάσει στους 465 εκατομμύρια τόνους το 2050, ενώ η παραγωγή γάλακτος προβλέπεται να αναρριχηθεί από 580 σε 1043 εκατομμύρια τόνους λόγω της αύξησης του πληθυσμού και των υψηλότερων εισοδημάτων. Η αύξηση αυτή έχει τροφοδοτηθεί από την αύξηση των εντατικών βιομηχανοποιημένων εκτροφείων, με περίπου το 80 τοις εκατό της ανάπτυξης στον τομέα της κτηνοτροφίας να προέρχεται από βιομηχανικά συστήματα παραγωγής που καταναλώνουν μεγάλη ποσότητα ζωοτροφών και ενέργεια και μπορεί να οδηγήσει σε άμεσο ανταγωνισμό για τη λιγοστή γη, το νερό και τους άλλους φυσικούς πόρους.
Η εκτροφή ζώων όμως συμβάλλει και στην εκτεταμένη πείνα. Μια έκθεση Ιούνιο του 2009 των Ηνωμένων Εθνών Τροφίμων και Γεωργίας ανέφερε ότι ο αριθμός των χρονίως πεινασμένων ανθρώπων για πρώτη φορά θα ξεπεράσει το ένα δισ. (σχεδόν ένας στους έξι). Την ίδια στιγμή τόσοι περίπου είναι και οι υπέρβαροι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο. Αν και τα σιτηρά που παράγονται σήμερα είναι παραπάνω από αρκετά για να τραφούν όλοι οι λαοί του κόσμου, σχεδόν το 40 τοις εκατό από αυτά δίδονται στα ζώα που εκτρέφονται για σφαγή. Η κατάσταση της πείνας είναι πιθανό να καταστεί ακόμη πιο κρίσιμη, καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός συνεχίζει να αυξάνεται και η ξηρασία, η μείωση της γονιμότητας του εδάφους, οι καταιγίδες και άλλες επιπτώσεις της υπερθέρμανσης του πλανήτη μειώνουν την παραγωγή τροφίμων.

Ο κόσμος πρέπει να καταλάβει πως ό,τι τρώμε είναι ένα σημαντικό περιβαλλοντολογικό ζήτημα. Η εκτροφή ζώων είναι απώλεια πόρων σε έναν πολύ επιβαρημένο κόσμο. Η σφαγή, η μεταφορά, η επεξεργασία, η συντήρηση και το μαγείρεμα θεωρούνται επίσης σημαντικό μέρος κατανάλωσης ενέργειας.
Με λίγα λόγια «είναι πιο αποδοτικό να τρώμε απευθείας ότι καλλιεργούμε αντί να το αφήσουμε να περάσει πρώτα μέσα από ένα ζώο».
Η αλήθεια όσον αφορά πολιτικές πρωτοβουλίες σε αυτό το στάδιο είναι θλιβερή. Μέχρι στιγμής τα περιβαλλοντικά κινήματα και οι συμβιβασμοί δεν έφεραν τις πολιτικές που απαιτούνται για την αποτροπή μίας ευρείας κατάρρευσης του οικοσυστήματος, και τις βάσεις για την επίτευξη μίας παγκόσμιας οικολογικής βιωσιμότητας. Είναι εκπληκτικό ότι η προώθηση της χορτοφαγίας δεν έχει ακόμη μπει στην παγκόσμια ατζέντα παρά τα εμφανή πλεονεκτήματα. Τα κράτη αντ’ αυτού, επιδοτούν την παραγωγή ζωικών προϊόντων, με ποσά δισεκατομμυρίων ευρώ.
Οι πολιτικοί θα πρέπει να σκεφτούν τις επιχορηγήσεις στον τομέα της κτηνοτροφίας σε σχέση με την πολιτική φιλοδοξία να αντιμετωπίσουν τα περιβαλλοντικά προβλήματα και να μειώσουν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.
Εάν θέλουμε να αντιμετωπίσουμε τα προβλήματα του περιβάλλοντος, είναι ώρα να δούμε την παραγωγή του κρέατος σαν προβληματική περιοχή και όχι σαν έναν τομέα για ανάπτυξη.

Με βάση τα ανωτέρω αλλά και πολλά περισσότερα, οι άνθρωποι του κόσμου αντιμετωπίζουν ένα μεγάλο δίλημμα. Μπορούμε να συνεχίσουμε με τις τρέχουσες πρακτικές, καθώς ο κόσμος οδεύει με μία ολοένα ταχύτερη πορεία προς ένα αβέβαιο μέλλον. Ή μπορούμε να υιοθετήσουμε μία υγιεινή φυτική (vegan) διατροφή και άλλες πρακτικές που μπορούν να συμβάλουν στη στροφή του κόσμου μας που κινδυνεύει, προς μια βιώσιμη πορεία.
Εάν αποτύχουμε να δράσουμε σύντομα, πώς θα εξηγήσουμε αδράνειά μας στις μελλοντικές γενιές;

Το Σάββατο 5 Ιουνίου 2010, από τις 12.οο το μεσημέρι, μέλη του ΠΟΦΥΖΩ, της Θεματικής Ομάδας για τα Δικαιώματα των Ζώων των Οικολόγων Πράσινων και άλλοι πολίτες θα βρίσκονται στον πεζόδρομο του Θησείου και θα ενημερώνουν το κοινό για τα οφέλη της vegan διατροφής.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΜΑΖΙ ΜΑΣ

Αν θέλετε να επικοινωνήσετε μαζί μας θα μας βρείτε εδώ:
animalsplace@gmail.com